Stella di Caffè

Die Stella di Caffè überzeugt durch ihre vielfältigen technologischen Innovationen in Bezug auf Extraktion, Ergonomie und Benutzerfreundlichkeit. Sie erfüllt die hohen Anforderungen der Gastronomieprofis in puncto Zuverlässigkeit und Qualität für einen exzellenten Espresso in der Tasse.

Mit ihrer Edelstahl- und Chromsilhouette und ihrem zeitlosen Vintagedesign besitzt die Stella di Caffè eine Ästhetik wie keine andere.

Die Stella di Caffè gibt es in den zwei Versionen: Standard und Volume+ mit 2, 3 oder 4 Gruppen. Die Volume+ erlaubt eine Tassenhöhe bis 18 cm. Durch ein höhenverstellbares Gitter lässt sich die Höhe auf 8 cm oder 10,5 cm anpassen.

Geballte Innovationskraft …

THERMALINK NETWORK®

  • Grossvolumige Multi-Boiler mit intelligenter Leistungskontrolle und elektronischer PID thermischer Regulierung für jede Gruppe
  • Großer unabhängiger Dampfkessel: 8.2 L (SDC 2) / 12 L (SDC 3) / 16 L (SDC 4) 6000 W mit PID Regulierung durch Drucksensor
  • Unabhängige Multi-Kaffeekessel 1.65 L 2000W pro Gruppe; thermische Regulierung durch PID garantiert Leistung und Präzision
  • Maximale Leistung 6700 W dank elektronischer Steuerung der Stromversorgung sorgt für mehr Effizienz und begrenzten Energiebedarf
  • Option Pre-Infusion programmierbar

STEAM GLIDE LEVER®

  • Horizontaler Schieberegler für mikrometrische Dampfdosierung durch einen drehbaren Zapfhahn mit Keramik-Kartusche

EASY-LOCK PORTAFILTER®

  • Hydraulisch unterstütztes Schließen des Siebträgers für eine einfache, vollständige und dauerhafte Abdichtung

ENERGY GRIP®

  • Siebträgergriff um 6° geneigt; aus speziellen Materialien hergestellt, um Stöße und Vibrationen zu dämpfen

LCD Touchscreen

  • Hochauflösender LCD Touchscreen (4,2 Zoll, 106 mm), Platz für eigenes Logo, mit USB Schnittstelle für Datenaustausch
  • Intuitive Programmierung und Bedienkomfort durch Touchscreen
  • Einstellbare Beleuchtung (Farb-/ Intensitätsregler) durch LED (RGB)
  • Automatischer Tag-/ Nacht-Modus zur Energieeinsparung
  • Programmiermenü: Getränkezähler, automatischer Reinigungszyklus, Erinnerung für Wartung und Wasserfilteraustausch

Unabhängige Elektronik mit Touchscreen

  • die elektronische Steuerung jeder Gruppe ist unabhängig und mit einem Touchscreen mit fünf hinterleuchteten LED (RGB) Tasten ausgestattet.

DOSAMAT®

  • Patentierte Technologie: der eingespannte Siebträger einer Gruppe wird erkannt. Anzeige der entsprechenden Tassenanzahl und automatische Zubereitung der gewünschten Menge (6 verschiedene Mengen sind programmierbar)

STEAMAIR

  • Exklusives System zur automatischen Milchaufschäumung durch Temperaturkontrolle